Витамин D: как понять что не хватает

Так часто приходится слышать выражения «укрепляйте организм», «принимайте витамины», а какие витамины принимать? На что обратить особое внимание, а какие из них мы, и так, получаем вместе с пищей? И самое главное — не будет ли передозировки?

В нашей статье мы подробно поговорим про витамин D, как понять что не хватает и обсудим самые актуальные темы, касающиеся этого солнечного витамина.

Для начала выясним, что же это такое?

Что такое витамин D

Витамин D — это жирорастворимое вещество, которое обеспечивает всасывание кальция (Са), фосфора (Р) и магния (Mg) из пищи в тонком кишечнике. Таким образом витамин D благотворно влияет на рост и развитие костей, зубов, волос, ногтей, предупреждает рахит и остеопороз.

Когда речь заходит о витамине D, то обычно имеют в виду D3 и D2.

Холекальциферол (витамин D3) синтезируется у человека в коже под действием ультрафиолетовых лучей (поэтому витамин D часто называют «витамином солнечного света»), а также поступает в организм человека с пищей.

Эргокальциферол (витамин D2) поступает в организм только с пищей.

Хотелось бы заметить, что по своей природе витамин D это на самом деле вовсе не витамин, а гормон. Почему? Поговорим об этом далее…

Почему солнечный витамин D называют гормоном?

Витаминами называют такие органические соединения, которые попадают в организм животного или человека из внешней среды с пищей. А гормоны — это биологически активные вещества, которые синтезирует (вырабатывает) сам организм.

Поэтому, если мы говорим о витамине D (а именно D3, т. к. его чаще всего не хватает в организме), который синтезируется под действием ультрафиолетовых лучей, то правильнее говорить, что наш организм вырабатывает гормон D. Причем для его производства подходят только ультрафиолетовые лучи типа B, которые преимущественно летом и в начале осени, в первой половине дня.

Этот жирорастворимый гормон способен накапливаться в течение лета и расходоваться постепенно в осенний и зимний период.

Впервые гормон D был найден в первой половине 20 века в жире трески, в связи с этим и был назван витамином, который можно употреблять в пищу.

Очень большая часть населения нашей планеты страдает дефицитом гормона D, попробуем выяснить причины этой нехватки.

13 причин нехватки витамина D

По данным лабораторных исследований известно, что дефицит гормона (витамина D) широко распространен в большинстве стран умеренных климатических широт.

С ноября по март в коже жителей регионов, лежащих выше 35 гр. северной широты витамин D практически не синтезируется.

Вся территория России, которая расположена в северных широтах, находится в зоне высокого риска по D-витаминной недостаточности. Поэтому самой главной причиной нехватки витамина D можно назвать: «не удачное» географическое расположение. В осеннее и зимнее время года организм не вырабатывает гормон (витамин) D, а только тратит то, что накопилось.

Кроме того, среди причин нехватки витамина D можно назвать следующие факторы:

• детский возраст до 5 лет, когда происходит активный рост и развитие опорно-двигательного аппарата. Растущему организму требуются большое количество кальция, в ходе обмена которого расходуется витамин D;
• возраст старше 65 лет, когда постепенно замедляется воспроизводство организмом гормона D3 в коже;
• беременность и лактация, во время которой увеличивается расход кальция и соответственно витамина D для ребенка;
• смуглая и загорелая кожа — меланин, который делает кожу темнее, защищает от УФ-лучей, что снижает синтез витамина D;
• прием лекарственных средств, которые снижают синтез витамина D (противосудорожные, некоторые противотуберкулезные препараты, статины);
• избыточная масса тела (с Индексом Массы Тела 35 и более);
• хронические заболевания почек, печени, кишечника;
• ограниченное пребывание на свежем воздухе в связи с графиком работы, проблемами со здоровьем и другими причинами;
• закрытая одежда из религиозных или эстетических соображений;
• альбинизм и другие патологии кожи, при которых противопоказано появление на солнце без защитных кремов;
• отсутствие в рационе питания продуктов, насыщенных витамином D: жирная рыба, морепродукты, яйца, сыр, включая аллергию на эти продукты;

О том, как восстановить баланс этого витамина мы поговорим немного позже, а сейчас разберемся с тем, какое значение витамин (гормон) D имеет для организма женщины и мужчины.

Значение витамина D в организме женщин

Как мы говорили ранее, благодаря витамину D в организме хорошо усваивается кальций, фосфор, а также магний — соответственно влияет на состояние костно-мышечных тканей, нервной системы, сердечно-сосудистой системы, регулирует углеводный обмен.

НО! Особенно хотелось бы отметить влияние витамина D на мочеполовую и гормональную системы.

Нехватка гормона D может привести к:

• проблемам с яичниками и маткой: эндометриоз, миома и т. д.
• нарушению менструального цикла и раннему климаксу из-за нарушения гормонального баланса тестостерона и эстрогена.
• нарушениям в звеньях иммунитета.
• возможны осложнения при беременности, а также большая потеря кальция во время грудного вскармливания.
• нарушению обмена веществ, набору веса.

При всем этом, избыток гормона D может привести к мочекаменной болезни.

Это лишь небольшая часть проблем для женского здоровья, которые могут быть вызваны нарушением уровня витамина D. Далее посмотрим, почему же этот гормон так важен для мужского здоровья.

Значение витамина D в организме мужчин

Когда мы говорим о влиянии гормона D на мужское здоровье, то в первую очередь подразумеваем его связь с образованием тестостерона.

Тестостерон участвует в формировании и восстановлении структуры костной ткани. Нехватка витамина D снижает уровень кальция в организме, и для восполнения кальциевого дефицита активно расходуется это гормональное соединение. Вследствие чего, уровень тестостерона падает и приводит к нарушениям в работе мужской половой системы.

При недостатке витамина D у мужчин снижены все показатели сперматогенеза и соответственно, снижена возможность зачатия.

Кроме того, витамин D оказывает сильнейшее влияние на мышечную ткань и его дефицит вызывает слабость в мышцах. Продолжительная нехватка в организме витамина D, особенно при чрезмерных физических нагрузках, способна привести к мышечной слабости и даже инвалидности.

Чтобы точно понять есть ли у вас дефицит витамина D, необходимо сдать кровь на анализ, но также можно и обратить внимание на признаки и симптомы, которые в этом случае появляются.

12 симптомов дефицита витамина D

Самым ярким и основным признаком недостаточности витамина D является рахит и размягчение костей.

Более легкая форма дефицита этого витамина может проявить себя в виде следующих симптомов:

1. потеря аппетита и расстройство пищеварительного тракта,
2. нарушения гормонального фона у женщин и мужчин,
3. нарушения в работе иммунной системы,
4. слабость в мышцах и пониженный уровень энергии,
5. бессонница,
6. ослабленный иммунитет,
7. снижение веса,
8. хрупкие кости, зубы и ногти,
9. пониженный уровень тестостерона и либидо
10. ощущение жжения во рту и в горле,
11. инсулинорезистентность, которая может привести к диабету второго типа,
12. псориаз,
13. плохая заживляемость травм и ран,
14. ухудшение зрения.

Конечно же эти симптомы могут быть признаком другого заболевания или проблемы. Но обратить на них внимание и сдать кровь на витамин D все же стоит.

Анализ на витамин D

Определить уровень витамина D3 (кальциферол) в организме невозможно только лишь подсчетом количества принятых капель (драже) витаминных препаратов.

Потому что помимо этого источника основным является ультрафиолетовое излучение, которое нельзя подсчитать и понять сколько именно «нужных» В-лучей вы приняли. А также D3 содержится в пище, но не всегда в одинаковом количестве.

Поэтому лучше всего для этой цели провести анализ на витамин D, 25-гидрокси (кальциферол). Для этого необходимо сдать в лаборатории кровь из вены.

Подготовка к исследованию заключается в следующем:

• Не принимать пищу в течение 2-3 часов до исследования, можно пить чистую негазированную воду (детям до 1 года не принимать пищу 30-40 мин, детям 1-5 лет — в течение 2-3 часов до исследования).
• Не курить в течение 30 минут до исследования.

Имея на руках результаты анализов, показывающих нехватку витамина D, нужно обратиться к лечащему врачу. На приеме можно обсудить необходимую схему приема дополнительных препаратов для восстановления баланса витамина(гормона) D с учетом симптомов, противопоказаний и хронических заболеваний.

Обо всех способах как избавиться от недостатка и избытка этого витамина мы и поговорим далее.

Как восстановить баланс солнечного витамина D в организме

Недостаток витамина в организме называется — авитаминоз, а избыток — гиповитаминоз. В обоих случаях такой дисбаланс отрицательно сказывается на здоровье. Рассмотрим несколько способов, как привести уровень витамина D в норму:

При авитаминозе:

• в летнее время старайтесь проводить время на солнце с 10 до 16 часов, избегая пары часов в обеденное время, когда солнце находится в зените.
• употребляйте в пищу большое количество продуктов, содержащих витамин D. Особенно богата витамином D жирная рыба (треска, лосось, семга, скумбрия), грибы лисички, яйца, творог.
• принимать препараты витамина D под контролем врача. Профилактическая доза, которую можно принимать взрослым самостоятельно — 1000-2000 МЕ, а лечебная доза, которая назначается врачом может быть в разы больше. Но обязательно нужно учитывать наличие хронических заболеваний, индивидуальные особенности и реакцию.

При гиповитаминозе:

• противопоказаны препараты витамина D.
• следует исключить из повседневного регулярного питания жирную рыбу.
• прием солнечных ванн можно не ограничивать, если использовать солнцезащитный крем. При длительном воздействии ультрафиолетового излучения в организме срабатывают защитные механизмы, которые метаболизируют (расщепляют) витамин D.

Гиповитаминоз витамина D встречается реже, чем авитаминоз, но последствия у него очень серьезные, поэтому мы считает важным поговорить об этом.

Последствия и осложнения передозировки витамина D

Гиповитаминоз витамина D развивается медленно, но его повышенное содержание может привести к избыточной концентрации кальция в крови и моче, вызывая следующие серьезные осложнения:

• гиперкальциурия (повышенное количество солей кальция в моче) — большая часть кальция кристаллизуется в почках и может приводить к почечнокаменной болезни (нефролитиазу).
• задержка мочи, вплоть до остановки мочеиспускания.
• гормональные сбои.
• гиперкальциемия (повышение концентрации кальция в плазме крови), которая приводит к образованию кальциевого осадка в сосудах, печеночной и почечной ткани, и делает их ломкими. Проникая в сосуды кальций провоцирует образование атеросклеротических бляшек (особенно при дефиците магния в организме).
• развитие остеопороза, деминерализация костей.

 

В связи с этими осложнениями прием препаратов витамина D противопоказан при следующих заболеваниях:

• гиперкальциемия;
• острые и хронические заболевания печени и почек;
• атеросклероз;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• туберкулез легких (активные формы);
• органические поражения сердца.

Витамин D осторожностью необходимо применять людям с хроническими заболеваниями мочевого пузыря.

Таким образом, последствия вызванные избытком витамина D не менее серьезны, чем при его дефиците.

Подводя итоги, хотелось бы дать несколько советов, которые помогут вам избежать серьезных последствий при недостатке витамина D в организме.

5 советов от UROTELIO

Мы надеемся, что наши советы помогут вам сохранить баланс витамина D и укрепить свое здоровье:

• проживая в умеренных и северных широтах не забывайте употреблять пищу, богатую витамином D (жирные виды рыб, особенно печень трески, яичный желток, сливочное масло, сыр, крапива, петрушка, хвощ, люцерна), а также витаминные препараты.

Для того чтобы сохранить витамин D в продуктах:

1. размораживайте рыбу и мясо медленно, избегайте повторной заморозки;
2. не вымачивайте рыбу и мясо в воде;
3. готовить предпочтительнее на гриле, в духовке, на пару, а во время варки кладите продукты в кипящую воду;
4. не допускайте разваривания продуктов.

• Регулярно (1 раз в год) сдавайте анализ крови на витамин D для определения его уровня в организме, это позволит вовремя скорректировать свое питание и прием витаминов.
• Принимая витамин D, не забывайте употреблять в пищу кальций (в продуктах или препаратах) и калий (К2) — распределяет кальций по зубам и костям, и не позволять ему откладываться в артериях (рекомендуется принимать 200 мкг К2 в сутки на каждые 10 000 витамина D3).
• Принимайте витамин D во время еды в первой половине дня, т. к. он подавляет выработку мелатонина (гормона сна).

Регулярная диагностика своего организма, обращение к врачу и наши советы помогут вам избежать серьезных осложнений, вызванных дисбалансом витамина D.

Мы надеемся, что наша статья была полезна. Пожалуйста, оцените ее.

Сталкивались ли вы с острым дефицитом витамина D? Каким образом решали проблему?